Moelleux au Citron et à l 'Huile d 'Olive

Ingrédients

3 oeufs

120g sucre en poudre

1 citron

120g farine

50g poudre d amande

12cl d 'huile d 'olive

1/2 sachet de levure

Séparer les jaunes des blancs. Blanchir les jaunes avec le sucre,le zeste du citron. Ajoutez le jus du citron,la farine,la poudre d amande, l'huile d 'olive et 1/2 sachet de levure. Montez les blancs en neige et les incorporez dans le mélange précédent. Versez dans un moule et cuire à 180° pendant 20 à 25 min.

Comments

[kiki71230]

il es superbe

[séverine]

merci belle soeur