Muffins aux griottes
Pour 12 muffins
Ingrédients
100g beurre en pommade
100g sucre en poudre
3 oeufs
200g farine
60g poudre d amandes
1/2 sachet de levure
200g de griottes surgelées ou au sirop léger
Mélangez le beurre en pommade avec le sucre en poudre. Ajoutez les oeufs un à un puis la farine,la poudre d amandes et la levure. Ajoutez les griottes.
Versez la pâte dans 12 muffins
Enfournez 15-20 min à 180 °